Trang chủ  |   Lịch  |   Email  |  
Tên chuyên đề: Nghiên cứu một số chỉ số hóa sinh liên quan đến tình trạng dinh dưỡng sắt, vitamin A ở phụ nữ được bổ sung thực phẩm.

Chuyên ngành: Hoá sinh y học - 62720112

Họ tên: Nguyễn Thị Diệp Anh

Ngày bảo vệ: 14-08-2018

Hướng dẫn 1:PGS.TS. Phạm Thiện Ngọc

Hướng dẫn 2: PGS.TS. Lê Bạch Mai

Tóm tắt tiếng việt:

BỘ Y TẾ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

                                                                          ------------------------------------------------

THÔNG TIN TÓM TẮT VỀ NHỮNG KẾT LUẬN MỚI

CỦA LUẬN ÁN TIẾN SĨ

 

Tên luận án: Nghiên cứu một số chỉ số hóa sinh liên quan đến tình trạng dinh dưỡng sắt, vitamin A ở phụ nữ được bổ sung thực phẩm.

Nghiên cứu sinh: Nguyễn Thị Diệp Anh

Chuyên ngành: Hóa sinh            Khóa: 30                    Mã số : 62.72.01.12

Người hướng dẫn:           1. PGS.TS. Phạm Thiện Ngọc

                                         2. PGS.TS. Lê Bạch Mai

Cơ sở đào tạo: Trường Đại học Y Hà Nội

Những đóng góp mới của luận án:

           Thiếu máu, thiếu vitamin A (Vit.A) thường xảy ra ở phụ nữ có thai (PNCT). Bệnh gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và tác động không tốt đến quá trình tăng trưởng của trẻ sau này. Dinh dưỡng kém ở phụ nữ trước và trong khi có thai là nguyên nhân cơ bản gây nên tình trạng thiếu máu thiếu sắt, thiếu Vit.A. Các chất dinh dưỡng trong thực phẩm đóng vai trò quan trọng cho PNCT tuy nhiên các nghiên cứu về thử nghiệm bổ sung thực phẩm (BSTP) để cải thiện tình trạng vi chất dinh dưỡng cho PNCT còn ít. Hơn nữa các nghiên cứu đánh giá tình trạng sắt, Vit.A mới chủ yếu dựa vào các chỉ số hemoglobin (Hb), ferritin và Vit.A huyết thanh.

            Đây là nghiên cứu đầu tiên ở Việt Nam sử dụng chỉ số sắt cơ thể (Body Iron) và Hepcidin trong đánh giá tình trạng sắt cũng như đánh giá hiệu quả hấp thu sắt trong nghiên cứu can thiệp. Đây cũng là nghiên cứu đầu tiên ở Việt Nam sử dụng thực phẩm tự nhiên giàu vi chất sẵn có tại địa phương bổ sung cho phụ nữ từ trước và trong khi có thai nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng sắt và vitamin A. Nghiên cứu đã cung cấp bằng chứng khoa học để khẳng định vai trò của việc bổ sung thực phẩm tự nhiên, giàu vi chất, sẵn có tại địa phương cho phụ nữ trước và trong khi có thai là can thiệp bền vững, giúp cải thiện tình trạng sắt và Vit.A, có thể ứng dụng tại gia đình và cộng đồng, có ý nghĩa khoa học nhân văn sâu sắc.

            Từ kết quả nghiên cứu luận án cho thấy: Bổ sung thực phẩm tự nhiên giàu vi chất dinh dưỡng cho phụ nữ từ giữa thai kỳ ở vùng nông thôn không mang lại hiệu quả. Việc Bổ sung thực phẩm tự nhiên giàu vi chất dinh dưỡng cần được thực hiện sớm từ trước khi có thai và trong suốt quá trình mang thai có một ý nghĩa quan trọng trong cải thiện tình trạng vi chất đặc biệt là dinh dưỡng sắt, Vit.A và có tính khả thi cao.

 

                         GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

 

 

 

PGS.TS. Phạm Thiện Ngọc             PGS.TS. Lê Bạch Mai

   NGHIÊN CỨU SINH

 

 

 

Nguyễn Thị Diệp Anh

    

Tóm tắt tiếng anh:

    MINISTRY OF HEALTH                             THE SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM

HANOI MEDICAL UNIVERSITY                      Independence - Freedom - Happiness

                                                                              --------------------------------------

SUMMARY OF DOCTOR'S THESIS

Name of the thesis: Study on some biochemical parameters related to iron and vitamin A status in pregnant women supplemented with food.

Name of PhD student: Nguyen Thi Diep Anh

Major: Biochemistry      PhD Course: 30        Code: 62.72.01.12

Supervisors: 1. Pham Thien Ngoc MD., PhD., Ass Prof

                     2. Le Bach Mai MD., PhD., Ass Prof.

Training University: Hanoi Medical University

New contributions of the thesis:

            Anemia and vitamin A (Vit.A) deficiency usually occurs in pregnant women (PW). Diseases affect the development of the fetus and negatively impact on the growth of children later. Poor nutrition in women before and during pregnancy is a major cause of Vit.A deficiency and iron deficiency anemia. Nutrients in food play an important role for PW, however there are few experimental studies on food supplement for improving micronutrition status at PW. In addition, studies assessing iron and Vit.A status mainly based on parameters of hemoglobin (Hb), serum ferritin and Vit.A.

            This is the first study in Vietnam to use parameters of Body Iron and Hepcidin in evaluating iron status as well as evaluating the effect of iron absorption in the intervention study. This is also the first study in Vietnam to use locally available micro-nutrient-rich foods supplementing women from prior to and during pregnancy to improve the nutritional status of iron and vitamin A. The study has provided scientific evidence to confirm the role of locally available micro-nutrient supplementation for women prior to and during pregnancy which is a viable, sustainable intervention that helps improvement of Vit A and iron status. This intervention can be applied at home and in the community and has meaningful human sciences.

            It can be revealed from the study findings that: Supplementation of natural foods rich in micronutrients for women from the middle of pregnancy in rural areas is not effective. Natural foods rich in micronutrients need to be supplemented from prior to and during pregnancy that is important for improving micronutrient status, especially iron and vitamins A and is highly feasible.

               SUPERVISOR                                                                            PhD STUDENT

 

 

 

 

 

 

 

Tóm tắt: Tải file

Toàn văn: Tải file

Loading...



Luận án, luận văn, chuyên đề khác

Tên Họ tên Hướng dẫn1 Hướng dẫn2 Ngày bảo vệ
Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ học lâm sàng, tình trạng miễn dịch và một số yếu tố liên quan đến viêm phổi tái nhiễm ở trẻ em tại bệnh viện Nhi trung ương Phạm Ngọc Toàn GS.TS. Lê Thanh Hải PGS.TS. Lê Thị Minh Hương 04-06-2019
Nghiên cứu điều trị phẫu thuật lao cột sống cổ qua đường mổ cổ trước Nguyễn Xuân Diễn PGS.TS. Nguyễn Công Tô 04-06-2019
Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, đặc điểm cộng hưởng từ và đánh giá kết quả điều trị vi phẫu thuật u màng não trên yên Đỗ Mạnh Thắng PGS.TS. Kiều Đình Hùng PGS.TS. Hà Kim Trung 31-05-2019
Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, đặc điểm cộng hưởng từ và đánh giá kết quả điều trị vi phẫu thuật u màng não trên yên Đỗ Mạnh Thắng PGS.TS. Kiều Đình Hùng PGS.TS. Hà Kim Trung 31-05-2019
Nghiên cứu phẫu thuật cắt dịch kính điều trị lỗ hoàng điểm Đỗ Văn Hải PGS.TS. Cung Hồng Sơn 30-05-2019
Nghiên cứu dự phòng sâu răng bằng gel Fluor ở người cao tuổi thành phố Hải Phòng Hà Ngọc Chiều PGS.TS. Trương Mạnh Dũng 28-05-2019
Nghiên cứu ứng dụng phẫu thuật nội soi qua ổ phúc mạc đặt lưới nhân tạo điều trị thoát vị bẹn tại Bệnh viện Hữu Nghị Việt Đức Đỗ Mạnh Toàn PGS.TS. Nguyễn Đức Tiến PGS.TS. Trịnh Văn Tuấn 28-05-2019
Nghiên cứu ứng dụng phẫu thuật nội soi cắt thực quản và nạo vét hạch rộng hai vùng (ngực-bụng) trong điều trị ung thư thực quản Nguyễn Xuân Hòa PGS.TS. Phạm Đức Huấn PGS.TS. Đỗ Trường Sơn 27-05-2019
Nghiên cứu tình trạng đông cầm máu ở người cao tuổi bị bệnh đái tháo đường type 2 và mối liên quan với các biến chứng mạch máu” Trương Thị Như Ý PGS.TS. Vũ Thị Minh Phương GS.TS. Phạm Thắng 17-05-2019
Nghiên cứu thực nghiệm áp dụng quy trình nuôi cấy và bảo quản tạo cốt bào biệt hóa từ tế bào gốc trung mô tủy xương Lê Thị Hồng Nhung PGS.TS. Ngô Duy Thìn PGS.TS.Lý Tuấn Khải 13-05-2019
Bạo lực gia đình và sức khỏe của thai phụ, trẻ sơ sinh tại huyện Đông Anh, Hà Nội năm 2014 - 2015 Nguyễn Hoàng Thanh PGS.TS. Ngô Văn Toàn PGS.TS. Nguyễn Đăng Vững 10-05-2019
Nghiên cứu điều trị không mổ vỡ lách trong chấn thương bụng kín tại Bệnh viện hữu nghị Việt Đức Trần Ngọc Dũng PGS.TS. Nguyễn Đức Tiến PGS.TS Kim Văn Vụ 09-05-2019
Dự đoán sớm thiếu máu não cục bộ thứ phát sau xuất huyết dưới nhện do vỡ phình mạch dựa vào lâm sàng và hình ảnh học Phan Anh Phong PGS.TS. Nguyễn Đạt Anh PGS.TS. Vũ Đăng Lưu 09-05-2019
Nghiên cứu kiểu hình và kiểu gen ở bệnh nhi beta-Thalassmia Nguyễn Hoàng Nam PGS.TS. Bùi Văn TS. Dương Bá Trực 08-05-2019
Đánh giá chất lượng cuộc sống của bệnh nhân ung thư thanh quản trước và sau phẫu thuật Bùi Thế Anh PGS.TS Phạm Tuấn Cảnh 06-05-2019
Đánh giá hiệu quả điều trị sai khớp cắn loại II do lùi xương hàm dưới có sử dụng khí cụ chức năng cố định Forsus Đặng Thị Vỹ GS.TS. Trịnh Đình Hải PGS. TS. Nguyễn Thị Thu Phương 24-04-2019
Kết quả điều trị nhồi máu não trong giai đoạn từ 3 đến 4,5 giờ bằng thuốc tiêu huyết khối Alteplase liều thấp Phạm Phước Sung PGS.TS. Nguyễn Văn Liệu PGS.TS. Mai Duy Tôn 24-04-2019
Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng của u thần kinh thính giác và đánh giá kết quả phẫu thuật theo đường mổ xuyên mê nhĩ Đào Trung Dũng PGS.TS. Lê Công Định PGS.TS. Đồng Văn Hệ 23-04-2019
Nghiên cứu cắt dịch kính bơm dầu silicone nội nhãn điều trị chấn thương nhãn cầu nặng Nguyễn Minh Phú PGS.TS. Lê Thị Kim Xuân PGS.TS. Cung Hồng Sơn 23-04-2019
Nghiên cứu hiệu quả điều trị một số tổn thương động mạch vành bằng phương pháp nong bóng có phủ thuốc Nguyễn Minh Hùng GS.TS. Nguyễn Lân Việt PGS.TS. Phạm Mạnh Hùng 22-04-2019