Trang chủ  |   Lịch  |   Email  |  
Tên chuyên đề: Nghiên cứu một số chỉ số hóa sinh liên quan đến tình trạng dinh dưỡng sắt, vitamin A ở phụ nữ được bổ sung thực phẩm.

Chuyên ngành: Hoá sinh y học - 62720112

Họ tên: Nguyễn Thị Diệp Anh

Ngày bảo vệ: 14-08-2018

Hướng dẫn 1:PGS.TS. Phạm Thiện Ngọc

Hướng dẫn 2: PGS.TS. Lê Bạch Mai

Tóm tắt tiếng việt:

BỘ Y TẾ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

                                                                          ------------------------------------------------

THÔNG TIN TÓM TẮT VỀ NHỮNG KẾT LUẬN MỚI

CỦA LUẬN ÁN TIẾN SĨ

 

Tên luận án: Nghiên cứu một số chỉ số hóa sinh liên quan đến tình trạng dinh dưỡng sắt, vitamin A ở phụ nữ được bổ sung thực phẩm.

Nghiên cứu sinh: Nguyễn Thị Diệp Anh

Chuyên ngành: Hóa sinh            Khóa: 30                    Mã số : 62.72.01.12

Người hướng dẫn:           1. PGS.TS. Phạm Thiện Ngọc

                                         2. PGS.TS. Lê Bạch Mai

Cơ sở đào tạo: Trường Đại học Y Hà Nội

Những đóng góp mới của luận án:

           Thiếu máu, thiếu vitamin A (Vit.A) thường xảy ra ở phụ nữ có thai (PNCT). Bệnh gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và tác động không tốt đến quá trình tăng trưởng của trẻ sau này. Dinh dưỡng kém ở phụ nữ trước và trong khi có thai là nguyên nhân cơ bản gây nên tình trạng thiếu máu thiếu sắt, thiếu Vit.A. Các chất dinh dưỡng trong thực phẩm đóng vai trò quan trọng cho PNCT tuy nhiên các nghiên cứu về thử nghiệm bổ sung thực phẩm (BSTP) để cải thiện tình trạng vi chất dinh dưỡng cho PNCT còn ít. Hơn nữa các nghiên cứu đánh giá tình trạng sắt, Vit.A mới chủ yếu dựa vào các chỉ số hemoglobin (Hb), ferritin và Vit.A huyết thanh.

            Đây là nghiên cứu đầu tiên ở Việt Nam sử dụng chỉ số sắt cơ thể (Body Iron) và Hepcidin trong đánh giá tình trạng sắt cũng như đánh giá hiệu quả hấp thu sắt trong nghiên cứu can thiệp. Đây cũng là nghiên cứu đầu tiên ở Việt Nam sử dụng thực phẩm tự nhiên giàu vi chất sẵn có tại địa phương bổ sung cho phụ nữ từ trước và trong khi có thai nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng sắt và vitamin A. Nghiên cứu đã cung cấp bằng chứng khoa học để khẳng định vai trò của việc bổ sung thực phẩm tự nhiên, giàu vi chất, sẵn có tại địa phương cho phụ nữ trước và trong khi có thai là can thiệp bền vững, giúp cải thiện tình trạng sắt và Vit.A, có thể ứng dụng tại gia đình và cộng đồng, có ý nghĩa khoa học nhân văn sâu sắc.

            Từ kết quả nghiên cứu luận án cho thấy: Bổ sung thực phẩm tự nhiên giàu vi chất dinh dưỡng cho phụ nữ từ giữa thai kỳ ở vùng nông thôn không mang lại hiệu quả. Việc Bổ sung thực phẩm tự nhiên giàu vi chất dinh dưỡng cần được thực hiện sớm từ trước khi có thai và trong suốt quá trình mang thai có một ý nghĩa quan trọng trong cải thiện tình trạng vi chất đặc biệt là dinh dưỡng sắt, Vit.A và có tính khả thi cao.

 

                         GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

 

 

 

PGS.TS. Phạm Thiện Ngọc             PGS.TS. Lê Bạch Mai

   NGHIÊN CỨU SINH

 

 

 

Nguyễn Thị Diệp Anh

    

Tóm tắt tiếng anh:

    MINISTRY OF HEALTH                             THE SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM

HANOI MEDICAL UNIVERSITY                      Independence - Freedom - Happiness

                                                                              --------------------------------------

SUMMARY OF DOCTOR'S THESIS

Name of the thesis: Study on some biochemical parameters related to iron and vitamin A status in pregnant women supplemented with food.

Name of PhD student: Nguyen Thi Diep Anh

Major: Biochemistry      PhD Course: 30        Code: 62.72.01.12

Supervisors: 1. Pham Thien Ngoc MD., PhD., Ass Prof

                     2. Le Bach Mai MD., PhD., Ass Prof.

Training University: Hanoi Medical University

New contributions of the thesis:

            Anemia and vitamin A (Vit.A) deficiency usually occurs in pregnant women (PW). Diseases affect the development of the fetus and negatively impact on the growth of children later. Poor nutrition in women before and during pregnancy is a major cause of Vit.A deficiency and iron deficiency anemia. Nutrients in food play an important role for PW, however there are few experimental studies on food supplement for improving micronutrition status at PW. In addition, studies assessing iron and Vit.A status mainly based on parameters of hemoglobin (Hb), serum ferritin and Vit.A.

            This is the first study in Vietnam to use parameters of Body Iron and Hepcidin in evaluating iron status as well as evaluating the effect of iron absorption in the intervention study. This is also the first study in Vietnam to use locally available micro-nutrient-rich foods supplementing women from prior to and during pregnancy to improve the nutritional status of iron and vitamin A. The study has provided scientific evidence to confirm the role of locally available micro-nutrient supplementation for women prior to and during pregnancy which is a viable, sustainable intervention that helps improvement of Vit A and iron status. This intervention can be applied at home and in the community and has meaningful human sciences.

            It can be revealed from the study findings that: Supplementation of natural foods rich in micronutrients for women from the middle of pregnancy in rural areas is not effective. Natural foods rich in micronutrients need to be supplemented from prior to and during pregnancy that is important for improving micronutrient status, especially iron and vitamins A and is highly feasible.

               SUPERVISOR                                                                            PhD STUDENT

 

 

 

 

 

 

 

Tóm tắt: Tải file

Toàn văn: Tải file

Loading...



Luận án, luận văn, chuyên đề khác

Tên Họ tên Hướng dẫn1 Hướng dẫn2 Ngày bảo vệ
Nghiên cứu ứng dụng phẫu thuật nội soi điều trị chấn thương thận Trần Quốc Hòa PGS.TS. Hoàng Long 28-02-2019
Nghiên cứu hiệu quả và tính an toàn của mifepriston phối hợp với misoprostol để kết thúc thai nghén từ 10 đến 20 tuần tại bệnh viện Phụ sản Trung ương Vũ Văn Khanh PGS.TS. Phạm Huy Hiền Hào PGS.TS. Vũ Văn Du 26-02-2019
Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thống Vũ Nguyệt Minh GS.TS. Trần Hậu Khang 25-02-2019
Nghiên cứu mối liên quan giữa đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và đột biến gen NPHS2 ở trẻ mắc hội chứng thận hư tiên phát kháng thuốc steroid Phạm Văn Đếm PGS.TS. Nguyễn Thị Quỳnh Hương PGS.TS. Đinh Đoàn Long 15-01-2019
Đánh giá kết quả chỉnh hình màng nhĩ xương con đồng thời với phẫu thuật khoét chũm tiệt căn Nguyễn Hoàng Huy PGS.TS. Nguyễn Tấn Phong 11-01-2019
Nghiên cứu ứng dụng phẫu thuật nội soi lồng ngực và ổ bụng điều trị ung thư thực quản ngực Trịnh Viết Thông PGS.TS. Phạm Đức Huấn 10-01-2019
Nghiên cứu tỷ suất mới mắc ung thư dạ dày trong cộng đồng dân cư Hà Nội giai đoạn 2009-2013 Phan Văn Cương GS.TS. Trần Văn Thuấn 07-01-2019
Nghiên cứu ứng dụng tạo hình dây chằng chéo sau qua nội soi kỹ thuật tất cả bên trong Đỗ Văn Minh PGS.TS. Ngô Văn Toàn 03-01-2019
Nghiên cứu độc tính và hiệu quả của dịch chiết từ rễ cây Ba Bét Lùn (Mallotusnanus Airy Shaw) điều trị bệnh trứng cá thông thường Phan Thị Hoa PGS.TS. Trần Lan Anh PGS.TS. Tạ Văn Bình 26-12-2018
Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng của chức năng nhận thức sau nhồi máu não và một số yếu tố liên quan Đào Thị Bích Ngọc PGS.TS. Nguyễn Văn Liệu PGS.TS. Nguyễn Kim Việt 26-12-2018
Đánh giá kết quả hóa xạ trị đồng thời trong ung thư vòm mũi họng giai đoạn II tại Bệnh viện K Trần Thị Kim Phượng PGS.TS. Tạ Văn Tờ TS. Võ Văn Xuân 21-12-2018
“Nghiên cứu hiệu quả bổ sung sản phẩm giàu acid amin và vi chất dinh dưỡng (Viaminokid) cho trẻ 1-3 tuổi suy dinh dưỡng thấp còi”. Nguyễn Thị Thuý Hồng PGS.TS. Nguyễn Thị Lâm PGS.TS. Nguyễn Thị Yến 10-12-2018
Thực trạng trầm cảm và hành vi tìm kiếm hỗ trợ ở phụ nữ mang thai, sau sinh tại huyện Đông Anh, Hà Nội Trần Thơ Nhị PGS.TS. Nguyễn Thị Thúy Hạnh PGS.TS. Nguyễn Đức Hinh 30-11-2018
Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, lâm sàng bệnh võng mạc đái tháo đường và hiệu quả biện pháp can thiệp tại tỉnh Hà Nam Nguyễn Trọng Khải PGS.TS. Hoàng Năng Trọng PGS.TS. Hoàng Thị Phúc 28-11-2018
Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cắt lớp vi tính, mô bệnh học của viêm tai xương chũm cholesteatoma Nguyễn Kỳ Duy Tâm GS.TS. Nguyễn Đình Phúc PGS.TS. Lê Trung Thọ 26-11-2018
Nghiên cứu biến đổi nồng độ và giá trị tiên lượng lưu lượng tim thấp, kết quả sớm sau sửa toàn bộ tứ chứng Fallot ở bệnh nhi của troponin T siêu nhạy Trần Mai Hùng GS.TS. Nguyễn Quang Tuấn 23-11-2018
Nghiên cứu điều trị bệnh lý nội mô giác mạc bằng phẫu thuật ghép nội mô DSAEK Phạm Thị Thùy Linh PGS.TS. Hoàng Thị Minh Châu TS. Phạm Ngọc Đông 22-11-2018
Mô hình tử vong do các bệnh không lây nhiễm giai đoạn 2005 - 2014 tại tỉnh Nghệ An và đánh giá giải pháp can thiệp nâng cao chất lượng báo cáo tử vong Nguyễn Văn Thương PGS.TS. Lê Trần Ngoan 14-11-2018
Nghiên cứu lâm sàng, tổn thương não và các yếu tố liên quan đến động kinh cục bộ kháng thuốc ở trẻ em Đặng Anh Tuấn PGS.TS. Nguyễn Văn Thắng 14-11-2018
Nghiên cứu một số yếu tố liên quan đến đáp ứng corticosteroid dạng hít ở trẻ hen phế quản Nguyễn Thị Bích Hạnh PGS.TS. Lê Thị Minh Hương GS.TSKH. Dương Quý Sỹ 13-11-2018